![여경옥의 옥사부tv okcheftv](/img/default-banner.jpg)
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여경옥의 옥사부tv okcheftv
Южная Корея
Добавлен 26 фев 2020
옥사부tv는
매주 목욜 오후4시 1회이상 영상 업데이트
숏츠는 매주 토욜. 월욜 4시 업데이트
쉽고 재밋게 요리배우러 놀러오세요
옥사부 1978년 조리 시작 조리경력46년
신라호텔 중식당 수석 셰프 24년, 롯데호텔 중식총괄상무 10년
현재 충무로 중식당 수엔190 오너셰프
1987년부터 청와대 출장 대통령 식사 담당
1995년 강택민 중국 주석 최초 방한 시 수석 셰프 그외 해외국빈 방한 정상 회담시 수석셰프로 활약
요리비결, 내일은 요리왕, 닭싸움등 다수 고정출연
여경옥의 명품중국요리, 호텔 중국요리, 한국인이 좋아하는중국요리, 중식의신, 한국의 셰프등 출간
조리기능사. 조리기능장 출제. 시험감독위원
매주 목욜 오후4시 1회이상 영상 업데이트
숏츠는 매주 토욜. 월욜 4시 업데이트
쉽고 재밋게 요리배우러 놀러오세요
옥사부 1978년 조리 시작 조리경력46년
신라호텔 중식당 수석 셰프 24년, 롯데호텔 중식총괄상무 10년
현재 충무로 중식당 수엔190 오너셰프
1987년부터 청와대 출장 대통령 식사 담당
1995년 강택민 중국 주석 최초 방한 시 수석 셰프 그외 해외국빈 방한 정상 회담시 수석셰프로 활약
요리비결, 내일은 요리왕, 닭싸움등 다수 고정출연
여경옥의 명품중국요리, 호텔 중국요리, 한국인이 좋아하는중국요리, 중식의신, 한국의 셰프등 출간
조리기능사. 조리기능장 출제. 시험감독위원
가지 삼겹살볶음
#가지볶음 #옥사부 #여경옥셰프
간단하고 맛있게 볶는 가지요리
재료:
가지 1개
삼겹살 120g
마늘 3개
홍고추 1개
식용유 2큰술
간장 1큰술
치킨마스타소스 1큰술 (조금적게)
치킨 마스타소스 대신 굴소스, 치킨스톡등을 같은양으로 해도 됩니다 😊
간단하고 맛있게 볶는 가지요리
재료:
가지 1개
삼겹살 120g
마늘 3개
홍고추 1개
식용유 2큰술
간장 1큰술
치킨마스타소스 1큰술 (조금적게)
치킨 마스타소스 대신 굴소스, 치킨스톡등을 같은양으로 해도 됩니다 😊
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Видео
콩나물 어묵볶음
Просмотров 2,4 тыс.14 дней назад
반찬으로 쉽고 맛있게 만들어 드세요 재료 콩나물 한그릇 어묵 3장 청양고추 2개 식용유 2큰술 표고버섯부용 1큰술 #cooking #옥사부 #콩나물볶음
옥사부 마라짬뽕으로 만들어보는 마라떡볶이
Просмотров 1,8 тыс.21 день назад
떡볶이를 옥사부 마라짬뽕으로 만들었는데 너무 맛있어요 #cooking #옥사부tv #떡볶이
맛이 궁금하네요^^
목소리가 너무 울려서 웃겨요 ㅎㅋㅎ
그런가요? ㅎ
쉐프님! 영상 너무 감사히 보았습니다 물ᆢ2컵 잡으면 간을 어떻게 추가 하는지요?
간장,굴소스를 30%정도는 더 추가해야되죠 ㆍ😊
@@Okcheftv 늦은밤 빠르신답변 감사드립니다 늘 감사합니다
아싸 이등이다
ㅋㅋㅋ
저도 해보겠습니다. 영상을 잘 봤습니다. 감사합니다.
맛나게 만들어드세요 😊
@@Okcheftv 감사합니다. 선생님 답글을 해주셔서 너무 기쁩니다.
소스는 뭐들어가요?
간장이랑 굴소스 들어가죠 ^^
저도 계란탕을 쉽게 만들었습니다. 선생님 하는 방법도 따라서 한번 해보겠습니다. 감사합니다. 응원하겠습니다. 加油
감사합니다 😊
@@Okcheftv 선생님 응원하겠습니다. 加油
맛있게 먹을 겠습니다. 저도 계란볶음밥을 했습니다. 선생님방식으로도 해보겠습니다. 감사합니다 잘배우고 갑니다.
맛있게 만들어드세요😊
@@Okcheftv 감사합니다.
영상보면 쉬운것같은데 수십번을 해봐도 잘 안되네유 ㅠ 애호박이나 양배추는 사용안하시나요 다른분은 다 넣으시던데 야채는 양파밖에 안넣으시네요 그리고요 전 춘장을 안쓰고요 초장처럼 춘장이 만들어져나온 액체를 쓰거든요 이걸써서 맛이안나는건지 ㅠ 암튼 중국집에서 먹던 불맛나는 간짜장은 절대로 안되서 힘드네요 매번 사먹을수도없고 ㅠ 고기는 돼지앞다리살 쓰라고 중국집 사장님이 그러시던데. 아무거나 사용해도 되는건가요 ? 틱톡에 올리신건 굴소스도 넣고 간장도넣고 설탕도 넣고 이것과 많이틀린거죠 ? 궁금한게많아서 죄송합니다
일단 이걸 보고 똑 같이 해보세요 이것저것 다르게 한 다음 뭐가 잘 못 된거냐 물어보면 저도 잘 모릅니다😊 ruclips.net/video/FJr-9TncbrM/видео.html
중국여행중인걸로 알고 있습니다 사부님 조심히 잘 다녀오십시오 !!!
감사합니다 😊
와! 저 오늘 이 채널 처음 와봅니다ㅎㅎ 여경옥 쉐프님이 유튜브 하시는지 몰랐어요! 소탈한 설명과 재료로 너무 맛있게 만드셔서 신기합니다^^
잼나게 봐주셔서 감사합니다 😊
마파의 뜻을 잘알게 돼서 감사합니다. ^^
😊😊😊
@@Okcheftv 감사합니다.
전 버섯탕슈 좋아해요 곧, 만들려고 레시피 보러왔어요 참고해서 맛 있게 만들께요~ 감사❤
맛나게 드세요😊
으아 군침 돌아요 😊😊
😋😋😋
설탕5 기재 되어있는데 소스만드실땐 1.5큰술 넣은건가요?
1.5큰술 맞아요😊
찍먹인데……
😂😂😂
옥사부열렬한 애독자입니다 맛있게 끓여먹어보겠습니다~^
감사합니다 😊
마스터 소스 없으면 뭘로 대체 하나요?
굴소스나 치킨스톡으로 해도 됩니다
마파두부는 언제나 셰프님 이레시피만 보고 있습니다! 맛있게해서 매번 잘먹고있습니다! 감사합니다!
오~감사합니다 😋😋
간단한 요리 .. 감명받고 구독하고 갑니다
감사합니다 😊
치킨마스타소스는 무슨 맛이 나나요?
치키스톡이랑 같습니다 감칠맛과 짠맛입니다
좋은영상감사합니다.
저도 감사드립니다😊
이번 주말에 따라해 보겠습니다 삼겹살 구워 먹는것 보다 쉽고 맛있겠네요 오늘도 감사드립니다 🐋🐳🐬
감사합니다😊
여 선생님 나의 최애 쉐프..그냥 웬지 친근...
감사합니다😊
옥사부님 올만에 뵙네요.. 항상 건강하세요 ^^😘
감사합니다😊
도마 신기하네요.
😊😊😊 관리가 어려워서 지금은 안써요
@@Okcheftv 네 이쁘긴 합니다.
이런 간단한 메뉴 너무 좋습니다!!! 감사합니다~
😋😋😋
콩나물을 볶아서 먹는 것 생각도 못해봤습니다. 버섯파우더 대신 치킨파우더, 청양고추 대신 고추가루 넣고 만들었는데, 정말 맛있네요~~~^^ 감사히 잘 먹었습니다, 강추~~~!!
오 잘 하셨어요 😊
요리을 참쉽고 간단히 하시는 게 자신감을 갖게 합니다ㆍ 감사합니다~~^^
감사합니다 맛있게드세요😊
짜장소스로 닭고기 양상추요리 ~ 맛있겠어요 굿굿굿
😋😋😋
치킨마스터소스가 없으면 대용으로 뭘 쓸까요?? 굴소스??
굴소스나 치킨스톡을 같은양으로 하면 됩니다
가지의 계절, 여름이 왔군요
😊😊😊
오늘요것 도 해먹어야겠어요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
아. 요 요리 좋아하는 요리입니다 쉽고 맛있게 해보겠습니당
맛있게 만들어드세요😊
이런 거 너무 좋은 거 같애요~ㅎ 새로운 요리 나오면 알림 주는 거 시간 나는 대로 틈틈히 잘 보겠습니다~❤ 치킨 마스터 소스 구매는 쉽지 않네요~ㅠ
감사합니다 치킨마스타 소스는 치킨스톡이나 굴소스로 해도 맛있어요😊
가지로 삼겹살볶음요리는 어떤 맛일지 궁금해요. 모든요리를 간단쉽게 맛있게 알려주셔서 대단히감사합니다. 👍👍
감사합니다 😊
우와 저콩나물 좋아하는데 요렇케 해먹어야 겠어요 ㅎ
맛있게 드세요😊
와 비졀 좋아요 👍👍
😍😍😍
집에 요 재료가 딱. 있네요 가지한개가 남았는데 요렇케 해볼께요
맛있게 드세요😊
매기 마스터소스 구하기가 쉽지 않네요 그냥 치킨스톡이나 표고버섯부용으로 만들어야겠습니다.
네 그래도 됩니다😊
오~ 마스타소스 꿀팁두덤으로👍🥰
감사합니다 치킨스톡으로 대체도 가능합니다
간단하고 특히 제가 좋아하는 가지와 삼겹살!! 오늘 저녁을 위해 하겠슴다!! 충성!! ❤❤❤
감사합니다 😊
저진짜 이요리 좋아하는데!! 감사합니당🎉
감사합니다
옥사부님 치킨마스터 소스 집에 없는데, 치킨 스톡을 물에 개어서 써도 될까요?
네 그래도 됩니다 바로 넣고 볶아도 녹아집니다 😊
치킨마스터소스 = 치킨스톡??? 고수님들, 맞을까요???
신제품이라 조금 다른데 치킨스톡으로 해도 됩니다 😊
@@Okcheftv 신제품이라 아직 국내에 검색이 안되군요. 혹시 치킨스톡과 맛의 차이, 성분 차이가 어떤가요?
유난히 가지 요리가 많은 중식 요리~~~
😊😊😊
요즘 MZ도 좋아하는 가지~
😊😊
옥사부님 매기 마스터소스 대체 소스 뭐 없을까요??ㅜㅜ 검색해보니 넘 비싼대용 ㅜㅜ
엇 만원정도 밖에 안하는데 곧 정보 올릴게요 😊
옥사부님 최고 항상 쉽고 맛있는 레시피 넘 좋아용 조만간 해먹어볼게용!!!!!!!!
😊😊
치킨 마스터소스를 사야겠습니다. 맛인을것같아요
시청해 주셔서 감사합니다 😊